Squee Team
1663 Articles5 Comments

[Ẩm thực] Ame

GIỚI THIỆU: Xuất hiện vào thế kỷ XVI với nguồn gốc xuất xứ từ cố đô Kyoto, ame (飴) – hay còn gọi là kẹo cứng – từ lâu đã sớm trở thành một nét văn hoá ẩm thực rất riêng của xứ Phù Tang …

[Văn hóa] Cổng trời Torii

Torii (鳥居) là một hình ảnh quen thuộc khi bạn tới thăm bất kì ngôi đền Shinto* nào tại Nhật. Nó được xem là ranh giới phân chia giữa thế giới con người và thần linh, đồng thời có giá trị tinh thần …

[Ẩm thực] Ramune

Được mệnh danh như một biểu tượng mát lạnh đặc trưng của mùa hè, ramune (ラムネ) – một loại nước giải khát du nhập vào Nhật Bản từ xưa – cho đến thời điểm hiện tại, vẫn còn là một trong số…

[Văn hóa] Nghệ thuật trà đạo của Nhật Bản

Việc uống trà vốn là để thưởng thức trà ngon, đàm đạo và đặc biệt là ngắm cảnh. Bởi, cái mùi vị nơi trà không quá nồng đậm mà nhẹ dịu, vấn vít nơi đầu lưỡi, dễ dàng mang lại cho người thưởng thức s…

[Ẩm thực] Wagashi qua các thời đại

Khi nhắc tới nền ẩm thực Nhật Bản, đặc biệt là các loại đồ ngọt Nhật, trong suy nghĩ của chúng ta ngay lập tức nghĩ tới Wagashi – món đồ ngọt nhỏ xinh trên bàn trà đạo. Wagashi được mệnh danh…

Takoyaki

Copyright 2015 Fuel Themes. All RIGHTS RESERVED.